1、如果白酒放了20年没有跑酒、保存完好又是高度酒的话，是可以喝的，而且这个年份的酱香型白酒是非常好喝的。如果跑酒严重、开启之后能闻到酒香淡、酸味、酒味寡淡的情况，建议就不要再去喝了。
2、但是，如果白酒已经存放了20年，建议不要喝，因为可能已经错过了最佳饮用时间，酒液中的酯类物质可能已经分解，导致口感变淡，甚至有酸味。
3、青花郎存放二三十年是能喝的。在贮藏条件比较理想的情况下，存放几十年的白酒是能喝的，而且可能是非常香醇的老酒。这都是有条件限制的。第一个条件就是白酒必须是真正的纯粮酒。
4、老酒可以放久一些没事，但是红酒一般的白酒什么的，最多放20年，这是他的保质期。过了以后也能喝，只是口感可能会下降。
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